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企业信息

南昌市明嘉农业发展有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西省 南昌市 新建区  联圩镇连前村108号
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营:稻谷、苗木花卉

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  • 联系人: 闵先生
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  • 地址: 中国 江西省 南昌市 新建区  联圩镇连前村108号
  • 邮编:330000

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大米怎么吃能发挥营养,现煮现吃才有效

创建时间:2020-02-07 09:48 浏览次数:62

大米怎么吃能发挥营养,现煮现吃才有效。

大米营养价值高,大米中含有人体所需的各种微量元素,但是大家要注意大米的正确蒸煮方法,这样才可以充分发挥大米的影响,并且要挑选优的大米,大米中含有人体需要的矿物质,可以改身体营养不良的情况,并且能有效改脾胃虚弱的情况,大米怎么吃能发挥营养,现煮现吃才有效。

大米怎么吃能发挥最大营养,现煮现吃才有效

滋补的是大米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

粳米粥上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,适宜病人、产妇和老人。 粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

怎么挑选优的大米呢?

一、 查 米袋的包装上必须标注生产日期、产品名称、生产企业名称等。其中生产日期可以识别新陈大米。

二、 看 看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。

三、 抓 抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。

四、 闻 闻大米的气味。正常大米具有清香味,无异味。

五、 尝 尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

大米要这样吃:

一、多吃饭少吃菜

现在大家的饮食习惯一般都是大鱼大肉的菜多,然后吃一点点米饭。这样一来,大米自然难以起到比较好的补益作用。是菜不要太咸太辣,先多吃点米饭,再稍稍吃点菜。

二、现煮现吃才有效

相信大家都知道,刚熬出来的粥,刚煮出来的饭,有一种新鲜的香浓味道,而放上三五个小时重新热来吃,就没有这种好吃的味道了。这是因为粥、饭放置时间久了,营养成分和香气都会有流失。所以,粥、饭一定要现煮现吃,不要吃剩饭剩菜,而且从煮好到吃掉的时间,不要超过两个小时。

大米怎么吃能发挥大营养,现煮现吃才有效,大米中含有人体所需的各种微量元素,具有滋补身体的作用,但是大家要注意正确煮大米的方法,正确煮大米才可以发挥大米的营养价值,并且要注意正确挑选大米的方法,尽量选择优大米。

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